Дисклеймер
и источники данных

Приложение Sain предназначено для поддержки здорового образа жизни и предоставляет информацию исключительно в ознакомительных целях.

Все рекомендации и расчёты основаны на научно подтверждённых источниках и международных стандартах.

Sain не является медицинским продуктом и не заменяет консультацию врача, диетолога или другого квалифицированного специалиста.

1. Методика расчёта калорийности и КБЖУ

Для расчёта суточной нормы калорий приложение использует формулу Миффлина — Сент-Жора (Mifflin–St Jeor equation), признанную одной из наиболее точных для оценки базового метаболизма (BMR) у взрослых.

Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO.

A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals.

Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2305711/

На основе рассчитанного BMR определяется TDEE (Total Daily Energy Expenditure) — полная суточная норма калорий, скорректированная с учётом уровня физической активности пользователя (коэффициенты от 1.2 до 1.9).

Для прогнозирования изменения массы тела используется энергетический эквивалент:

1 кг массы тела ≈ 7700 ккал

(основано на Hall KD et al. Am J Clin Nutr, 2015. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25964323/)

2. Баланс макронутриентов (Белки, Жиры, Углеводы)

Рекомендации по распределению макронутриентов основаны на нормах:

Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) — https://https://www.who.int/news/item/17-07-2023-who-updates-guidelines-on-fats-and-carbohydrates

Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) — https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dietary-reference-values

и рецензируемых научных публикациях.

В Sain используется сбалансированная модель распределения калорийности:

примерно 20% белки, 25–30% жиры, 50–55% углеводы — в пределах безопасных норм для здорового взрослого человека.

1. Белки

   До 2 г/кг массы тела (максимум 3,5 г/кг для адаптированных и тренированных лиц).

   Consensus.app — Protein Intake Upper Limit

   https://consensus.app/questions/protein-intake-upper-limit/

   The Effects of High-Protein Diets on Kidney Health and Disease. PMC.

   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7460905/

2. Жиры

   До 30–35% от общей калорийности рациона.

   Dietary reference values for fats. EFSA Journal 2010;8(3):1461.

   https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dietary-reference-values

3. Углеводы

   До 60–65% от общей калорийности (простые сахара — не более 10%).

   What Is the Appropriate Upper Limit for Added Sugars in the Diet? PMC.

   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5916235/

4. Политика прозрачности и юридический дисклеймер

1. Приложение Sain не является медицинским устройством и не предназначено для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.

2. Все рекомендации ассистента носят исключительно информационный характер и не могут рассматриваться как медицинские.

3. При наличии хронических заболеваний, особых диетических потребностей, беременности или ограничений по здоровью рекомендуется проконсультироваться с врачом или сертифицированным диетологом перед изменением рациона.

4. Данные, вводимые пользователем (рост, вес, активность, питание), не передаются третьим лицам и используются только для индивидуальных расчётов внутри приложения.

5. При синхронизации с Apple Health (HealthKit) данные считываются исключительно в рамках разрешений, предоставленных пользователем.

6. Все расчёты и прогнозы имеют ориентировочный характер и могут отличаться от реальных потребностей.

7. Используя приложение, пользователь подтверждает понимание того, что сервис предоставляет рекомендации общего характера и не несёт ответственности за индивидуальные решения, связанные с питанием и образом жизни.

8.